Pouleau-ponavoy 2001 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Bourgogne-grand-ordinaire rosé, pur gamay, qui nous arrive des Hautes-Côtes de Beaune. De style léger bien entendu, mais d'une finesse intéressante et peu fréquente dans cette appellation qui n'est plus guère pratiquée. Vif comme il se doit, sans agressivité, et typé, le vin idéal pour accompagner des brochettes. Allumez le charbon de bois du barbecue...
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Détails du vin
-
Le Pouleau-ponavoy 2001 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- EARL POULEAU-PONAVOY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux bourguignons
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL POULEAU-PONAVOY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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