Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Issue de 2,34 ha de vignes, une importante cuvée citée pour sa belle robe toute rubis, du cœur aux reflets. De délicats parfums de fruits rouges et noirs (framboise en tête), de poivre blanc et de moka se disputent les faveurs du nez. Gourmande, ample et souple, la bouche met en valeur le fruit – assez confituré – avant de dévoiler des tanins vanillés qui soulignent une finale assez longue. À déguster entre 2012 et 2014, pour découvrir l’appellation.
Détail du vin Pierre olivier
Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 18 °C
Les vins du même vigneron
L'Âme du terroir2008
Guide 2010
Vin remarquable
Rouge tranquille
- de 5 €
Elevé et Vieilli en fût de chêne2000
Guide 2003
Vin remarquable
Blanc tranquille
- de 5 €
- de 5 €
Cuvée spéciale2006
Guide 2008
Vin cité
Rosé tranquille
- de 5 €
COMMENTAIRE