PIERRE ANDRÉ 2012 • Gd cru - blanc

Bourgogne • Corton-charlemagne

Prix : 75 à 100 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Pierre André 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La vigne du corton-charlemagne est restée durant plus de mille ans la propriété de la collégiale de Saulieu. Quant à cette bouteille, elle a connu un très long élevage en fût - pas moins de dix-huit mois - comme il est de rigueur pour un grand cru. Un boisé vanillé domine d'ailleurs l'olfaction, laissant à l'arrière-plan les arômes du fruit : fruits jaunes mûrs, raisin et abricot secs. Tout aussi marquée par l'élevage, la bouche charnue, fraîche et longue indique un bon potentiel de garde

Pierre André : Le vigneron

Cette maison de négoce a son siège dans le château Corton André, acquis par Pierre André en 1923, aussi nommé « Château jaune » pour ses tuiles vernissées. Dans l'orbite du groupe bordelais Ballande depuis 2003, elle a été acquise par la maison Béjot en 2014. Les vins (de Bourgogne et aussi du Beaujolais) sont placés sous la conduite d'Emmanuel Carrara, l'oenologue de la maison.

Vins de Corton-charlemagne

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Détail du vin Pierre André 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre André 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre André 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre André 2012 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre André 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre André 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre André 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre André 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau aux morilles.

Garde :

2018 - 2021

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

PIERRE ANDRÉ

la Fiche du producteur