Philippe Fourrier Pinot Meunier blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Nouveauté dans la gamme de ce négoce installé dans un des fiefs du pinot noir, ce brut resté 3 ans sur lattes doit tout au meunier. Il a charmé les dégustateurs, tant par la richesse de sa palette florale, confite, briochée et grillée que par l'harmonie de sa bouche qui offre avec le fruité du cépage un bel équilibre entre ampleur, suavité gourmande et fraîcheur acidulée. De belle longueur, la finale est marquée par une amertume très agréable.
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Détails du vin
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Le Philippe Fourrier Pinot Meunier blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2026
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE PHILIPPE FOURRIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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La plus septentrionale des régions viticoles de France produit le plus célèbre des vins effervescents, modèle des vins de fête. La région Champagne s'étend principalement sur les départements de la Marne et de l'Aube, avec de modestes extensions dans l'Aisne, la Seine-et-Marne et la Haute-Marne. Le vignoble de Champagne est implanté ...
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