PAUL PRIEUR ET FILS 2021 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Paul Prieur Et Fils 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Rubis profond à reflets grenat, la robe a de l'éclat et de la classe. Portée par un fruité intense (fraise des bois, groseille) et des nuances boisées (vanille, réglisse, fumé), l'olfaction apporte la preuve que puissance et finesse ne sont pas inconciliables. L'extraction des tanins, bien adaptée au millésime, engendre une texture souple et soyeuse. Droit et franc, le palais s'achève sur une petite note d'austérité comme une garantie de longévité.

Scea Paul Prieur Et Fils : Le vigneron

Héritier d'une longue lignée de vignerons (onze générations) établie sur les terres de Verdigny, Paul Prieur fut l'un des premiers vignerons de Sancerre à vendre sa production en bouteilles, en France et à l'étranger. Son héritier, Luc Prieur, aux commandes depuis 2022, exploite un domaine d'une grande régularité : 19,5 ha au pied de la célèbre colline des Monts Damnés. La conversion bio est engagée.

Vins de Sancerre

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Détail du vin Paul Prieur Et Fils 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Prieur Et Fils 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Prieur Et Fils 2021 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Prieur Et Fils 2021 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Prieur Et Fils 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Prieur Et Fils 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Prieur Et Fils 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

SCEA PAUL PRIEUR ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :