Paul Goerg Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Champagne élaboré par la coopérative La Goutte d'Or de Vertus. Elle a été fondée en 1950, mais n'a lancé sa marque qu'en 1984. Les vignobles de ses adhérents couvrent près de 120 ha. La cuvée Tradition – chardonnay (60 %), pinot noir (40 %) des années 1999, 2000 et 2001 – présente un fruité d'amande fraîche et de fruits cuits. Elle est équilibrée: ce qu'elle gagne en suavité, elle le perd en mordant. (CM)
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Détails du vin
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Le Paul Goerg Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 100 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE PAUL GOERG
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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La coopérative de Vertus, qui produit la marque Paul Goerg, a vu le jour en 1950. Elle vinifie les 120 ha de ses adhérents, des viticulteurs de la petite cité pour la plupart. Vertus est implantée dans la partie sud de la Côte des Blancs, et ses champagnes reflètent l’encépagement de la commune: beaucoup de chardonnay, un peu de pinot noir. Ainsi, ce rosé 1 er cru associe-t-il 85 % de blancs et 15 % de noirs. Il en résulte une robe rose pâle à reflets cuivrés, un nez fin aux nuances de noyau, de cerise griotte, une matière ample et aromatique. Un bouteille harmonieuse, pour l’apéritif. (CM)
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en savoir plusLe vigneron
CHAMPAGNE PAUL GOERG
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Champagne
La plus septentrionale des régions viticoles de France produit le plus célèbre des vins effervescents, modèle des vins de fête. La région Champagne s'étend principalement sur les départements de la Marne et de l'Aube, avec de modestes extensions dans l'Aisne, la Seine-et-Marne et la Haute-Marne. Le vignoble de Champagne est implanté ...
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