PASCAL PIBALEAU 2002 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Crémant-de-loire

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Pascal Pibaleau 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

À la tête de 15 ha, Pascal Pibaleau conduit depuis dix ans l'exploitation familiale située à 3 km d'Azay-le-Rideau. Il soigne ses crémant-de-loire, AOC qui lui a déjà valu un coup de coeur (édition 1999). Dominé par le chenin (80 %), complété par le cabernet franc et le grolleau, ce vin sait se présenter: une robe jaune paille aux reflets verts l'habille, et sa palette aromatique faite de brioche, de coing et de tilleul ne manque pas de complexité. Souple à l'attaque, le palais est marqué par quelques notes vineuses et évoluées qui lui vont bien. Un ensemble harmonieux qui pourra accompagner des coquilles Saint-Jacques.

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Détail du vin Pascal Pibaleau 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Pibaleau 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Pibaleau 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Pibaleau 2002 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Pibaleau 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Pibaleau 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

PASCAL PIBALEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-loire