PASCAL BALLAND 2023 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Pascal Balland 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Ouvert et franc, le nez dévoile des notes fruitées (poire, pêche, citron) enrichies d'une fraîcheur épicée et légèrement végétale (feuille de tomate). La bouche affiche un gras prononcé qui la remplit de douceur, avec en soutien une fine acidité qui lui donne de la fermeté et du grain. De grande persistance, il saura aussi séduire après quelques années de garde.

Pascal Balland : Le vigneron

Pascal Balland est l'un des derniers maillons d'une longue chaîne de vignerons aux nombreuses ramifications, enracinée à Bué depuis le milieu du XVII^es. Il exploite ce vignoble de 9,5 ha depuis 1984.

Vins de Sancerre

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Détail du vin Pascal Balland 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Balland 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Balland 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Balland 2023 blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Balland 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pascal Balland 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Balland 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

2026 - 2030

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

PASCAL BALLAND

la Fiche du producteur

Appellation :