P. HUMBRECHT

Steinert Gewurztraminer 2006 • Gd cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Héritier d'une tradition viticole remontant au XVIIes., Pierre-Paul Humbrecht s'est installé en 1979 sur le domaine familial, qu'il conduit aujourd'hui en biodynamie. Il détient des vignes dans le grand cru de son village, le Steinert. C'est dans ce terroir pentu au sol calcaire dont le nom alsacien évoque la nature caillouteuse qu'est né ce gewurztraminer jaune d'or aux parfums séduisants de fruits exotiques. Ces fins arômes rappelant la mangue se confirment en bouche, où se dévoile un vin rond, puissant, riche, équilibré et persistant. Déjà agréable, ce 2006 devrait connaître une évolution intéressante; il gagnera à attendre deux à cinq ans.(Sucres résiduels: 22 g/l.)

Détail du vin P. humbrecht

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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