OLIVIER CHANZY

Narvaux 2013

blanc tranquille 20 à 30 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Fils d'un vigneron de la Côte chalonnaise, Olivier Chanzy a travaillé de 1999 à 2008 aux côtés de son père. Après quatre ans de gérance d'un domaine en vallée du Rhône méridionale, il est revenu vinifier sur ses terres bourguignonnes, à Meursault, à travers une activité de négoce.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Premier millésime et première sélection dans le Guide avec ce Narvaux flatteur. Le nez dévoile des parfums de fruits mûrs (pomme, abricot), d'acacia et de miel. Une maturité du fruit que l'on retrouve dans un palais équilibré entre gras et minéralité du terroir.

Détail du vin Olivier chanzy

Garde :

2015 - 2019

Production :

900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation

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un mot du vin

Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.