Oenolatino Le Zèbre 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
OEnolatino, c'est la rencontre entre un vigneron, Éric Dumon, et un oenologue, Bertrand Dubois, associés dans ce négoce créé en 2009. Entrée remarquée pour cette toute nouvelle création. Le Zèbre se présente dans une robe délicate à peine teintée de rose. Le nez et la bouche offrent une complexité aromatique intense: agrumes, fleurs blanches, pêche et buis. Volume et longueur complètent cette dégustation friande. À découvrir sur une cuisine un peu épicée.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Côtes-de-provence
Vins de Côtes-de-provence
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Oenolatino Le Zèbre 2009 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 35 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. ANGUEIROUN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU ANGUEIROUN
Prestige 2019
- blanc tranquille
Une cuvée qui porte bien son nom tant la robe "bouton d'or" et l'exubérance racée de son nez, sur des notes d'épices, d'agrumes confits et de miel, la classe d'emblée dans la catégorie des vins de gastronomie. La bouche tient ses promesses: complexe, ample et finement boisée, elle offre une longue finale tourbée et vanillée. Pour une blanquette de poisson ou un vol-au-vent de la mer.
en savoir plus
OENOLATINO
Le Zèbre 2012
- rosé tranquille
Éric Dumon, vigneron, et Bertrand Dubois, œnologue, se sont associés pour créer une structure de négoce sous la marque Œnolatino. Une robe claire, aux nuances rose pamplemousse, un nez complexe qui mêle notes amyliques (bonbon anglais) et fruits frais (poire), une attaque soyeuse, une belle harmonie entre structure, tonicité et richesse aromatique: telles sont les caractéristiques de ce vin élégant et gourmand, que l'on verrait bien sur un curry de poisson épicé. Le Zébu 2011 rouge (5000b.), est cité, pour son bouquet intense de mûre et d'épices, et pour son beau volume en bouche.
en savoir plus
CHÂTEAU ANGUEIROUN
Prestige 2022
- rosé tranquille
L'assemblage inclut majoritairement du grenache (75%), aux côtés du cinsault (15%) et du rolle (10%). Ce rosé séduit d'emblée par sa robe intense teintée de reflets saumonés et par son nez fringant, bien ouvert sur la groseille à maquereau et le pomelo, tonifiés d'un trait de citron jaune. Tendre à l'attaque, la bouche associe un fruité exotique et une fine fraîcheur minérale. Un rosé croquant et sapide, idéal pour ouvrir l'appétit.
en savoir plus
CHÂTEAU ANGUEIROUN
Réserve 2021
- rosé tranquille
Au grenache largement majoritaire (80%) sont associés le cinsault et la syrah pour composer un rosé énergique et sans artifices. Au nez, des senteurs de pêche de vigne se mêlent à la fleur d'oranger. En bouche, le croquant du fruit apporte beaucoup de fraîcheur et une allonge stimulante.
en savoir plus
CHÂTEAU ANGUEIROUN
La Londe Prestige 2020
- rosé tranquille
Sous sa robe rose pâle éclairée de reflets argentés, cette cuvée composée de grenache, cinsault et rolle dévoile un nez expressif et gourmand de poire, de mirabelle et d'ananas. Aérienne à l'attaque, la bouche se révèle généreuse et souple à la fois, avec du gras bien équilibré par une fraîcheur tonique. Un rosé aussi élégant qu'harmonieux.
en savoir plus
CHÂTEAU ANGUEIROUN
Réserve Cuvée Iris 2019
- blanc tranquille
Cet assemblage de rolle (90%) et d'ugni blanc (10%) propose un bouquet frais de fruits blancs, de mirabelle et d'acacia, qui, en s'aérant, évolue sur des notes fumées. La bouche, fraîche et minérale, présente des arômes de pierre à fusil, avant une finale très acidulée aux tonalités citronnées. Un bon équilibre, de la longueur et de l'élégance.
en savoir plus
OENOLATINO
Le Zèbre 2010
- rosé tranquille
Deuxième millésime et deuxième sélection pour cette jeune maison de négoce créée en 2009 par deux passionnés des vins de Provence, le vigneron Éric Dumon et l'œnologue Bertrand Dubois. Le Zèbre 2010 séduit d'emblée par les reflets cristallins qui ornent sa robe rose pâle. Le nez discret et élégant est porté sur la fraîcheur du pamplemousse et de la framboise, accompagné de nuances pâtissières. La bouche, ample et généreuse, évolue sur des notes de fruits rouges, de fruits exotiques et d'agrumes. «Une gourmandise fruitée à croquer», conclut un dégustateur, qui le recommande sur une cuisine épicée.
en savoir plus
OENOLATINO
Le Zèbre 2009
- rosé tranquille
OEnolatino, c'est la rencontre entre un vigneron, Éric Dumon, et un oenologue, Bertrand Dubois, associés dans ce négoce créé en 2009. Entrée remarquée pour cette toute nouvelle création. Le Zèbre se présente dans une robe délicate à peine teintée de rose. Le nez et la bouche offrent une complexité aromatique intense: agrumes, fleurs blanches, pêche et buis. Volume et longueur complètent cette dégustation friande. À découvrir sur une cuisine un peu épicée.
en savoir plus
Le vigneron
CH. ANGUEIROUN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
La vigne marque le paysage provençal, longeant les calanques et les plages entre Marseille et Nice, remontant les vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. L'appellation côtes-de-provence se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat ...
DécouvrirLes plats en accord avec Oenolatino Le Zèbre 2009 rosé
Vous aimez le vin OEnolatino? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE