NATHALIE ET JEAN-CLAUDE THEULOT-JUILLOT La Cailloute Monopole 2018 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Mercurey

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Nathalie Et Jean-claude Theulot-juillot La Cailloute Monopole 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une robe profonde d'un rubis tirant sur le pourpre habille ce vin au bouquet vanillé et fruité (framboise), nuancé de notes empyreumatiques dues aux 25 % de fûts neufs présents dans l'élevage. Une attaque tout en puissance prélude à une bouche équilibrée, tapissée d'épices et de fruits noirs, étayée par des tanins massifs mais au grain fin. Une belle bouteille de garde.

Dom. Theulot Juillot : Le vigneron

Nathalie et Jean-Claude Theulot dirigent depuis 1986 le domaine créé par leurs grands-parents au début du siècle dernier. Ils ont progressivement étendu le vignoble de 5,5 ha à 12 ha aujourd'hui, comprenant le fameux 1^ercru La Cailloute, en monopole.

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Détail du vin Nathalie Et Jean-claude Theulot-juillot La Cailloute Monopole 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Nathalie Et Jean-claude Theulot-juillot La Cailloute Monopole 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Nathalie Et Jean-claude Theulot-juillot La Cailloute Monopole 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Nathalie Et Jean-claude Theulot-juillot La Cailloute Monopole 2018 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Nathalie Et Jean-claude Theulot-juillot La Cailloute Monopole 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Nathalie Et Jean-claude Theulot-juillot La Cailloute Monopole 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nathalie Et Jean-claude Theulot-juillot La Cailloute Monopole 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. THEULOT JUILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :