MYSTÈRE D'ELENA Élevé en fût de chêne 2015 - rouge

Sud-Ouest • Coteaux-du-quercy

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Mystère D'elena élevé En Fût De Chêne 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La cuvée haut de gamme du domaine, issue des meilleures parcelles de l'exploitation (du tannat et du malbec aux côtés du cabernet franc) et vieillie dix-huit mois en fût. La robe profonde, presque noire, donne le ton. Intense, complexe et concentré, le nez traduit une vendange très mûre, avec ses nuances de pruneau, de fruits confiturés ou macérés. Le prélude à un palais ample, rond et caressant. Opulence et élégance.

Dom. De Revel : Le vigneron

Domaine familial de 14 ha implanté à l'est de Montauban, non loin du village médiéval de Bruniquel. Avant l'an 2000, il fournissait son vin en vrac aux négociants. Sous l'impulsion de Mickaël Raynal, arrivé sur l'exploitation en 2010, il développe la vente directe.

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Détail du vin Mystère D'elena élevé En Fût De Chêne 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mystère D'elena élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mystère D'elena élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mystère D'elena élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 450 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mystère D'elena élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mystère D'elena élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mystère D'elena élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Mystère D'elena élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : buf bourguignon.

Garde :

2019 - 2023

Production :

1 450 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE REVEL

la Fiche du producteur