MOULIN DES DAMES

2008

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Récemment couvert d'éloges pour ses bergerac secs, le Moulin des dames de la famille de Conti s'illustre cette fois avec un assemblage de merlot, malbec et cabernet-sauvignon. Vêtu d'une robe pourpre soutenu, ce vin livre un bouquet discret mais élégant de cassis et de vanille. En bouche, il révèle toute sa puissance et sa structure. Encore fermes, ses tanins auront besoin de deux ans de garde pour se fondre et pour laisser pleinement la place aux arômes de fruits noirs.

Détail du vin Moulin des dames

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bergerac

la Fiche appellation

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Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.