MICHELAS-SAINT-JEMMS Sainte-Épine 2017 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Michelas-saint-jemms Sainte-épine 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

D'un rouge rubis profond, cette syrah met en avant les fruits rouges sur un fond de venaison, d'âtre de cheminée et de boisé fumé. L'attaque très élégante ouvre sur un palais plutôt fin et souple, étayée en finale par des tanins un poil accrocheurs. Un bon saint-joseph « entre tradition et modernité » conclut le jury.

Dom. Michelas-saint-jemms : Le vigneron

Fondée en 1972 par Robert et Yvette Michelas, cette exploitation ne compte pas moins de 53 ha répartis dans quatre appellations. Les enfants – Sylvie, Corine, Florence et Sébastien – sont désormais aux commandes. Régulièrement en vue pour ses crozes et ses cornas.

Détail du vin Michelas-saint-jemms Sainte-épine 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Michelas-saint-jemms Sainte-épine 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michelas-saint-jemms Sainte-épine 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michelas-saint-jemms Sainte-épine 2017 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michelas-saint-jemms Sainte-épine 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Michelas-saint-jemms Sainte-épine 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michelas-saint-jemms Sainte-épine 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Michelas-saint-jemms Sainte-épine 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2021 - 2024
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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