MAS ONCLE ERNEST Instant présent 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Mas Oncle Ernest Instant Présent 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce 2020, encore un peu fermé au nez, révèle à l'agitation d'élégants parfums de cassis, de Zan et de menthol. Souple en attaque, riche, dense, finement réglissé, le palais s'appuie sur des tanins solides et fermes. Un vin prometteur et consistant, qui saura exprimer tout son potentiel après quelques mois en cave.

Earl Saint-andré : Le vigneron

Une exploitation familiale créée par Camille, l'arrière-grand-père d'Alexandre Roux, et par Ernest, son arrière-grand-oncle, « un personnage au fort caractère, célibataire endurci, qui consacra sa vie à son travail ». Le jeune vigneron, associé à son père Pierre depuis 2003, a sorti le domaine de la cave coopérative en 2007 pour produire ses propres vins et converti le vignoble à l'agriculture biologique.

Vins de Ventoux

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Détail du vin Mas Oncle Ernest Instant Présent 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Oncle Ernest Instant Présent 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Oncle Ernest Instant Présent 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Oncle Ernest Instant Présent 2020 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Oncle Ernest Instant Présent 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Oncle Ernest Instant Présent 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Oncle Ernest Instant Présent 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Oncle Ernest Instant Présent 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Viandes blanches.

Garde :

2022 - 2025

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

EARL SAINT-ANDRÉ

la Fiche du producteur

Appellation :