MAS EDEM Delicato 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Luberon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Mas Edem Delicato 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Repérée sur son millésime 2019, cette cuvée revient cette année et décroche une étoile de plus. Élevée en cuve, cette jeune syrah (85%) donne déjà le meilleur d'elle-même : beaucoup de fruit et d'épices, de la chair, de la rondeur, des tanins soyeux, une belle fraîcheur. Un style dépouillé qui va droit au but : du fruit et encore du fruit.

Mas Edem : Le vigneron

La famille Dematté, d'origine italienne, a acquis ce domaine en 2017 et a entamé la conversion bio des 40 ha de vignes établis à 300 m d'altitude entre les villages de Goult et de Lacoste.

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Détail du vin Mas Edem Delicato 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Edem Delicato 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Edem Delicato 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Edem Delicato 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Edem Delicato 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Edem Delicato 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Edem Delicato 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Edem Delicato 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2023

Production :

5 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

MAS EDEM

la Fiche du producteur

Appellation :