MAS DE LAVAIL Éperdument 2021 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Mas De Lavail éperdument 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Ce vin sombre et profond s'ouvre sur des arômes complexes et généreux de fruits mûrs, d'épices douces et de sous-bois. Une même gourmandise émane de la bouche, souple, fraîche, concentrée en fruit et portée par des tanins bien fondus. Un vin bien travaillé, très équilibré, qui joue à la fois la carte de la finesse et celle de la maturité. Avec un filet de bœuf au jus corsé de truffe, c'est le bonheur assuré.

Mas De Lavail : Le vigneron

Jean et Nicolas Batlle, père et fils, ont acquis ce joli mas du XIX^es. en 1999, à l'installation du second. À la tête de ce domaine de 80 ha planté de vieilles vignes, Nicolas poursuit le travail de quatre générations de vignerons sur les terres noires de Maury, dont une partie en bio depuis 2021.

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Détail du vin Mas De Lavail éperdument 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas De Lavail éperdument 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas De Lavail éperdument 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas De Lavail éperdument 2021 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas De Lavail éperdument 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Mas De Lavail éperdument 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas De Lavail éperdument 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

2024 - 2030

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

MAS DE LAVAIL

la Fiche du producteur

Appellation :