MARCHAND-TAWSE Charmes 2011 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Marchand-tawse Charmes 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Un élevage luxueux de dix-huit mois pour ce meursault au nez plutôt réservé, qui s'ouvre à l'aération sur un boisé soutenu aux tonalités de tabac blond et sur les fleurs blanches. La bouche s'équilibre entre boisé et fruité, entre richesse et fraîcheur minérale.

Pascal Marchand : Le vigneron

Le Québécois Pascal Marchand, ancien vinificateur du comte Armand de la Vougeraie, a créé en 2010 avec Moray Tawse, propriétaire réputé du Niagara, une maison de négoce, pour laquelle il sélectionne de petits lots de vignes cultivées en bio et biodynamie.

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Détail du vin Marchand-tawse Charmes 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marchand-tawse Charmes 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marchand-tawse Charmes 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Marchand-tawse Charmes 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Marchand-tawse Charmes 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marchand-tawse Charmes 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Marchand-tawse Charmes 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poêlée de coquillages.

Garde :

2015 - 2019

Production :

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

PASCAL MARCHAND

la Fiche du producteur

Appellation :