Lycée viticole Edgard Pisani de Montreuil-Bellay
- rouge tranquille
- A boire
Lycée Viticole Edgard Pisani De Montreuil-bellay Cuvée Des Hauts De Caterne 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Cette cuvée affiche une robe sombre aux reflets violines. Au nez, la griotte s'allie à la groseille, prélude à une bouche tendre et légère.
Vins de Saumur
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Lycée Viticole Edgard Pisani De Montreuil-bellay Cuvée Des Hauts De Caterne 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
8 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : camembert.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2017
- Production
- 8 400 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 °C
- Producteur
- DOM. DU HAUT BELLAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DU HAUT BELLAY
2021
Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
- blanc effervescent
Une alliance parfaite de chenin (82%) et de chardonnay, vieillie 18mois sur lattes. Car ici tout est au rendez-vous: la fraîcheur, un dosage équilibré, de beaux arômes de fleurs et de fruits blancs, une bouche ample et élégante, une finale onctueuse et longue. Un crémant très abouti, à ouvrir dès l'apéritif et suivre avec des saint-jacques poêlées.
en savoir plus
DOMAINE DU HAUT BELLAY
Plume de linotte 2021
Vallée de la Loire et Centre, Cabernet-d'anjou
- rosé tranquille
Un cabernet franc à l'aromatique prononcée, sur les fruits rouges et acidulés. La bouche offre un équilibre parfait entre fine sucrosité et fraîcheur bien sentie. Une très belle réussite, à découvrir sur des crevettes aux épices.
en savoir plus
DOMAINE DU HAUT BELLAY
Les Ormeaux 2019
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- blanc tranquille
Ce saumur confectionné par les élèves du lycée Edgard Pisani arbore une couleur jaune pâle et offre au nez une jolie palette de fruits exotiques, d'ananas notamment. La bouche dense et charnue est subtilement rafraîchie par une pointe d'acidité qui apporte une belle allonge.
en savoir plus
DOMAINE DU HAUT BELLAY
Les Ormeaux 2016
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- blanc tranquille
Cette cuvée se distingue par un nez complexe d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche, savoureuse, sur les fruits exotiques et le miel, impressionne par son équilibre entre une fine douceur qui apporte du gras et de la rondeur et une finale plus fraîche et tonique.
en savoir plus
DOMAINE DU HAUT BELLAY
Les Ormeaux 2015
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- blanc tranquille
Les élèves de la filière viticole du lycée ont participé à la vinification de cette cuvée qui offre un nez riche et complexe où se mêlent le citron, le coing, le miel et l'ananas. Les quelques sucres résiduels (4g/l) apportent du gras et de la rondeur à une bouche délicate et persistante. Un vin très harmonieux.
en savoir plus
DOMAINE DU HAUT BELLAY
Hauts de Caterne 2022
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- rouge tranquille
Ce rouge charnu et chaleureux, porté par les fruits noirs, affiche de la structure autour de tanins bien présents, et donc du potentiel. On aura plaisir à le découvrir avec une viande mijotée, une daube de bœuf par exemple. Pour les amateurs de vins denses et charpentés.
en savoir plus
DOMAINE DU HAUT BELLAY
Vol des Syrphes 2023
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- rosé tranquille
Ce rosé de cabernet franc dévoile des notes vives et légères de fruits rouges auréolées de nuances florales et de touches d'agrumes. C'est un joli vin sur la tension et la fraîcheur, d'une bonne longueur en prime. Parfait à l'apéritif ou avec une cuisine sucrée-salée.
en savoir plus
DOMAINE DU HAUT BELLAY
Les Hauts de Caterne 2022
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- rouge tranquille
Avec ses notes de fruits à noyau, de fleurs blanches et de fruits exotiques, ce vin original peut d'abord dérouter avant de séduire par sa trame fraîche et souple, de bon volume, non dénuée de la richesse du millésime.
en savoir plus
DOMAINE DU HAUT BELLAY
Vol des syrphes 2022
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- rosé tranquille
Ce rosé de cabernet franc, acidulé et floral, offre beaucoup de rondeur, une matière affable, de la fraîcheur et une bonne longueur sur de fins amers. Simple et efficace, il sera parfait en début de repas.
en savoir plus
DOMAINE DU HAUT BELLAY
Les Ormeaux 2021
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- blanc tranquille
Souple, équilibré et aromatique, avec une tonalité d'agrumes confits et de fruits blancs acidulés, ce vin déroule tout en fraîcheur, avec simplicité et harmonie. On l'envisagera sur un poisson grillé ou des crevettes épicées.
en savoir plus
DOMAINE DU HAUT-BELLAY
Les Ormeaux 2020
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- blanc tranquille
Sapide, frais, très agréable, ce blanc bien équilibré livre une interprétation très réussie de son cépage et de son terroir: notes florales, fruits blancs, bouche ronde et persistante, finale tout en fraîcheur. Un vin sans prétention, et ce n'est pas un défaut...
en savoir plus
DOMAINE DU HAUT BELLAY
Les Hauts de Caterne 2018
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- rouge tranquille
un élevage d'un an en cuve pour cet assemblage des deux cabernets (franc à 70%, sauvignon à 30%). Au nez, des fruits rouges, de la réglisse et de la violette. En bouche, un caractère rond, chaleureux et une jolie structure tannique.
en savoir plus
DOMAINE DU HAUT BELLAY
2016
Vallée de la Loire et Centre, Cabernet-d'anjou
- rosé tranquille
Ce 100% cabernet franc tirant vers le rouge léger s'ouvre sur des arômes délicats de fruits rouges frais et de bonbon anglais. Une attaque souple introduit un palais ample et bien fruité, un brin plus tannique en finale.
en savoir plus
LYCÉE VITICOLE EDGARD PISANI
2014
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- blanc tranquille
le nez est franc, vivifié par des nuances citronnées. Vive dès l'attaque, la bouche offre des notes de pamplemousse. Un blanc tonique à boire sur le fruit.
en savoir plus
LYCÉE VITICOLE EDGARD PISANI
Cuvée des Hauts de Caterne 2013
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- rouge tranquille
Ce 2013 libère des arômes de fruits rouges frais assortis de notes mentholées et poivrées. Ample dès l'attaque, le palais se révèle à la fois rond et frais. Un vin alerte et équilibré.
en savoir plus
LYCÉE VITICOLE EDGARD PISANI
2010
Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
- rosé effervescent
Cette exploitation du lycée agricole Edgard Pisani est régulièrement sélectionnée dans le Guide pour ses saumur. Cette année, elle obtient une étoile pour un crémant de pur cabernet franc. Une séduisante robe rose pâle annonce une expression aromatique discrète de fruits rouges et de fruits blancs, ainsi qu'une bouche fraîche et harmonieuse. À savourer sans attendre sur un crumble de pêches.
en savoir plus
LYCÉE VITICOLE EDGARD PISANI
2011
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- rouge tranquille
Il ne faut jamais sous-estimer les vins élaborés dans les lycées viticoles, car ils sont le fruit de l'application des étudiants et de l'investissement de leurs professeurs. Cet établissement public créé en 1967 propose régulièrement dans le Guide de jolies cuvées, tel ce saumur rouge très réussi né de cabernet franc enraciné sur graves limoneuses. Vêtu d'un rubis lumineux, il libère à l'aération des arômes frais de fruits rouges bien mûrs. La bouche, à l'unisson, ample et délicate, s'appuie sur des tanins enrobés. Un beau représentant de l'appellation.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. DU HAUT BELLAY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saumur
Centre de la viticulture angevine, Saumur est la grande place de négoce des vins de Loire depuis le XVII e siècle. Dispersé en îlots, son vignoble repose sur les célèbres sols de craie tuffeau de l'Anjou blanc, par opposition aux terres sombres de l'Anjou noir. Si la région du Saumurois est traditionnellement productrice de vins blancs et ...
DécouvrirLes plats en accord avec Lycée Viticole Edgard Pisani De Montreuil-bellay Cuvée Des Hauts De Caterne 2012 rouge
Vous aimez le vin Lycée viticole Edgard Pisani de Montreuil-Bellay? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE