Domaine du Haut Bellay
- blanc tranquille
Domaine Du Haut Bellay Les Ormeaux 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Les élèves de la filière viticole du lycée ont participé à la vinification de cette cuvée qui offre un nez riche et complexe où se mêlent le citron, le coing, le miel et l'ananas. Les quelques sucres résiduels (4 g/l) apportent du gras et de la rondeur à une bouche délicate et persistante. Un vin très harmonieux.
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Haut Bellay Les Ormeaux 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
8 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : truite meunière.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 600 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. DU HAUT BELLAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DU HAUT BELLAY
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