Lingot-Martin
- rosé effervescent
Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Cuvée Réservée Vignes âgées 2006 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Aux Lingot et aux Martin se sont associés ensuite les Bolliet et les Guillon pour former une exploitation de 25 ha de vignes. Longtemps établie à Cerdon, la propriété a maintenant son siège à quelques kilomètres plus à l'ouest, à Poncin, sur les bords de l'Ain – une commune possédant une fruitière où l'on fabrique du comté, autre AOC. Le cerdon méthode ancestrale constitue la principale production du Cellier. Dans la cave neuve aménagée en 2006 a été élaborée cette nouvelle cuvée, assemblage de 80 % de gamay et de 20 % de poulsard. Fuschia aux reflets cuivrés, ce 2006 présente un nez timide mais frais et délicat. Les fruits rouges s'affirment dans une bouche riche, équilibrée par une fine acidité. Le cerdon cuvée Classic demi-sec 2006, de pur gamay, exprime la groseille avec fraîcheur et simplicité. Une étoile pour ce représentant harmonieux et sans artifice de l'appellation.
Vins de Bugey
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Détails du vin
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Le Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Cuvée Réservée Vignes âgées 2006 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CELLIER LINGOT-MARTIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bugey
- Fiche appellation
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LINGOT-MARTIN
Cerdon Méthode ancestrale Cuvée réservée 2008
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CELLIER LINGOT-MARTIN
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