Les Vignobles Foncalieu
- rouge tranquille
Les Vignobles Foncalieu Syrah & Viognier 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Assemblage original de 80 % de syrah et de 20 % de viognier, cette cuvée offre un bouquet très fin de violette et de réglisse. Une finesse qui caractérise également la bouche, aussi large que longue, aux tanins fondus et veloutés, étirée dans une belle finale sur les fruits rouges et les épices.
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Vins de IGP Pays d'Oc
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Détails du vin
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Le Les Vignobles Foncalieu Syrah & Viognier 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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36 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : boudin noir aux pommes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 36 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- LES VIGNOBLES FONCALIEU
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Fiche appellation
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Assemblage original de 80% de syrah et de 20% de viognier, cette cuvée offre un bouquet très fin de violette et de réglisse. Une finesse qui caractérise également la bouche, aussi large que longue, aux tanins fondus et veloutés, étirée dans une belle finale sur les fruits rouges et les épices.
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La coopérative d'Arzens a sélectionné cette remarquable cuvée du domaine de Corneille, un vin qui fait la part belle à la syrah (95 %), avec le grenache en appoint. Intense et complexe, le nez évoque les fruits mûrs et les épices (vanille, poivre). Si l'élevage de douze mois en fût est encore perceptible par des notes de chocolat, la bouche reste étonnamment souple et fruitée, toujours épicée, réglissée aussi. Apogée prévu dans trois ans. La cuvée Jean de Roueyre 2009 rouge (moins de 5 €; 60 000 b.), vin fin et friand élevé en cuve, obtient une étoile.
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LES VIGNERONS DU PAYS D'ENSERUNE
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DOMAINE HAUT GLÉON
2023
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- rosé tranquille
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LES VIGNOBLES FONCALIEU
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- rouge tranquille
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LES VIGNOBLES FONCALIEU
Grenache Le V 2022
- rosé tranquille
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VIGNOBLES FONCALIEU
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- blanc tranquille
Avec ses notes de pamplemousse, de poire, de fleurs blanches et de gazon frais, le nez ne manque ni de nuances ni de séduction. Le même charme opère dans une bouche éclatante de fruit, sapide, un peu plus tonifiée par un long trait d'agrumes en finale. On peut l'ouvrir à l'apéritif.
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CHÂTEAU HAUT-GLÉON
2021
Une robe d'un rose pâle, des notes discrètes de nectarine, de groseille et de poivre blanc, une bouche ronde et caressante. Il n'a manqué qu'un soupçon de fraîcheur en plus pour décrocher la deuxième étoile.
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Le vigneron
LES VIGNOBLES FONCALIEU
- Dégustation à la propriété
- Non
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- Non
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L’appellation IGP Pays d'Oc
Au sud de la France, entre les Pyrénées, les plaines du Languedoc et les vents méditerranéens, se trouve le vaste vignoble du Pays d’Oc. De la côte catalane jusqu’aux portes de la Provence, en passant par les terrasses ensoleillées de l’Aude, de l’Hérault et du Gard, il forme un large arc lumineux sous l’effet de plus de 300 ...
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