Les Vaucorneilles
- blanc tranquille
Les Vaucorneilles Grain De Passion 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Christine et Gilles Chelin se sont installés en 1998 après une carrière dans l'industrie. Ce sont des passionnés du chenin et de ses vins si marqués d'un millésime à l'autre. Cette cuvée est un moelleux riche et expressif. Buis, citron et pamplemousse se manifestent sans retenue dans un palais chaleureux et équilibré, à la douceur bien tempérée par l'acidité naturelle du cépage. Conviendra à une cuisine épicée.
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Détails du vin
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Le Les Vaucorneilles Grain De Passion 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. LES VAUCORNEILLES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine-mesland
- Fiche appellation
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Christine et Gilles Chelin se sont installés en 1998 après une carrière dans l'industrie. Ce sont des passionnés du chenin et de ses vins si marqués d'un millésime à l'autre. Cette cuvée est un moelleux riche et expressif. Buis, citron et pamplemousse se manifestent sans retenue dans un palais chaleureux et équilibré, à la douceur bien tempérée par l'acidité naturelle du cépage. Conviendra à une cuisine épicée.
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Tendre Suzon 2008
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-mesland
- rosé tranquille
Venus du monde de l'industrie, Christine et Gilles Chelin se sont installés aux Vaucorneilles en 1998. Ces néovignerons ont à cœur d'animer leur domaine (spectacles à la cave), mais ils ne négligent pas pour autant leurs vins (deux coups de cœur ces dernières années). Leur rosé Tendre Suzon donne l'occasion de rappeler qu'au milieu du siècle dernier Mesland était réputé pour ses rosés demi-secs produits à partir du gamay – cépage bien adapté à ce terroir. Ce 2008 offre une palette expressive et élégante, fruitée et poivrée. Il est souple, équilibré, friand à souhait. La cuvée de chenin Grain de Passion 2008 (5 à 8 €) est citée pour ses arômes de fruits exotiques et sa fraîcheur.
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Vallée de la Loire et Centre, Touraine-mesland
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1999
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-mesland
- rosé tranquille
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DOM. LES VAUCORNEILLES
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- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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