LECLERC-MONDET

Grande Réserve

blanc effervescent 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un domaine de la vallée de la Marne constitué dans les années 1950 par Henri Leclerc et transmis à ses petits-fils. Les vignes s'étendent sur plus de 8 ha. Née des trois cépages champenois (meunier 40 %; pinot noir 25 %; chardonnay 35 %), cette Grande Réserve a demeuré sept ans en cave. C'est un champagne évolué, intéressant par ses arômes de pruneau, de figue, de fruits confits, d'abricot sec et par sa bouche ronde, en harmonie avec le nez. A servir au repas et pourquoi pas, comme le suggère un dégustateur, après une partie de chasse. (RM)

Détail du vin Leclerc-mondet

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Riche

Qualificatif d'un vin coloré, généreux, puissant et en même temps équilibré.