LECLERC BRIANT

Rubis de noirs 1999

rosé effervescent 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pascal Leclerc-Briant cultive un important vignoble de 30 ha pour alimenter une des marques les plus anciennes ayant le statut de récoltant-manipulant (1872). Il exerce également une activité de négoce. Il a l'habitude de vinifier des rosés très colorés; celui-ci ne fait pas exception. Il est riche, intense, franc, fumé et épicé. (NM)

Détail du vin Leclerc briant

Garde :

-

Production :

10 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Macabeu

Cépage blanc d'Espagne (Catalogne) introduit en Roussillon il y a fort longtemps. Il participe à l'assemblage de plusieurs vins blancs AOC du Languedoc-Roussillon. Vendangé tôt et associé à d'autres cépages comme le grenache blanc, il fournit des vins blancs secs, floraux et fruités, d'une bonne fraîcheur. Vendangé plus tard, il entre dans la production de certains vins doux naturels comme le rivesaltes blanc. Syn. : maccabéo.