LE VIDOMNE

Dôle Mélograno de Chamoson 2010

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Moitié gamay, moitié pinot noir, cet assemblage de la cave du Vidomne s’affiche dans une jolie robe rubis à reflets violacés. Son nez de fruits rouges est dominé par la cerise, arôme typique du cépage pinot. Il annonce une bouche très fraîche, qui offre un fruité agréable soutenu par une juste acidité. Pour un steak de veau grillé, dès la sortie du Guide. Cité par ailleurs, le Johannisberg de Chamoson 2010 blanc (2 000 b.) se montre minéral au nez et souple en bouche.

Détail du vin Le vidomne

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton du Valais

la Fiche appellation

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