Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Un petit tour dans le passé à la recherche d'un goût authentique. Laissez-vous tenter par la proposition de ce vin cristallin et suffisamment complexe dans son expression aromatique. Une pointe de gaz carbonique apporte de la fraîcheur en attaque, relayée par une impression de rondeur. L'ensemble est équilibré et persistant, typé. Le Passé authentique rouge 2003 (5 à 8 €), élevé en fût, obtient la même note pour sa bonne structure et sa longueur.
Détail du vin Le passe authentique
Garde :
-
Production :
300 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un vin dans lequel le moelleux l'emporte sur l'astringence.
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