LE PASSE AUTHENTIQUE

2004

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un petit tour dans le passé à la recherche d'un goût authentique. Laissez-vous tenter par la proposition de ce vin cristallin et suffisamment complexe dans son expression aromatique. Une pointe de gaz carbonique apporte de la fraîcheur en attaque, relayée par une impression de rondeur. L'ensemble est équilibré et persistant, typé. Le Passé authentique rouge 2003 (5 à 8 €), élevé en fût, obtient la même note pour sa bonne structure et sa longueur.

Détail du vin Le passe authentique

Garde :

-

Production :

300 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-mont

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Enveloppé

Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.