LE CHAI D'ÉMILIEN Edmond le Démon 2023 - rosé

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Le Chai D'émilien Edmond Le Démon 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Derrière une robe saumonée aux reflets bleutés, des arômes vifs de citron vert qui se doublent de franches notes de cerise Bigarreau et de fraise des bois dans un palais consistant, ample, doté d'une fine amertume en finale. Bien structuré, sa place est à table.

Le Chai D'émilien : Le vigneron

Les cinq générations précédentes ont agrandi le domaine et cultivé la vigne. Installé en 2014, Émilien Fournel perpétue cette tradition avec son épouse Ophélie tout en devenant récoltant. Il exploite 35 ha au nord-est de Montpellier.

Vins de Languedoc

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Détail du vin Le Chai D'émilien Edmond Le Démon 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Chai D'émilien Edmond Le Démon 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Chai D'émilien Edmond Le Démon 2023 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Chai D'émilien Edmond Le Démon 2023 rosé ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Chai D'émilien Edmond Le Démon 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Le Chai D'émilien Edmond Le Démon 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Chai D'émilien Edmond Le Démon 2023 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Chai D'émilien Edmond Le Démon 2023 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.

Garde :

2024 - 2025

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

LE CHAI D'ÉMILIEN

la Fiche du producteur

Appellation :