LAURENT CHATENAY

La Vallée Moelleux 2009

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Venu du dessin industriel, Laurent Chatenay exerce le métier de vigneron dans le plus grand respect de la vigne et du vin. L'absence de traitements à base de produits de synthèse et d'engrais chimiques lui a permis d'obtenir le label bio. Les vendanges à la main, les pressurages longs, l’utilisation de levures indigènes, les fermentations en petits volumes contribuent à l'expression la plus sincère de ses vins. Cela donne un moelleux bien équilibré, aux arômes de chenin bien mûr, qui devrait admirablement s’épanouir avec les années. Le demi-sec Les Hauts de Cangé 2009 (15 à 20 €; 1 000 b.) est par ailleurs cité.

Détail du vin Laurent chatenay

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 11 °C 10 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Montlouis-sur-loire

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Montlouis-sur-Loire ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Gris (vin)

Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.