LA CHARTREUSE DE COUTET

2014

blanc tranquille 15 à 20 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Forteresse anglaise bâtie au XIIIes., Coutet est l'un des plus anciens domaines de Barsac, qui connut d'illustres propriétaires, notamment le marquis de Lur-Saluces : le cru abrita les écuries du Ch. d'Yquem, aujourd'hui transformées en chai. Couvrant 44 ha, il appartient depuis 1977 à la famille Baly, la société de négoce Baron Philippe de Rothschild en assurant la distribution exclusive.

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'un or pâle brillant animé de reflets verts de jeunesse, ce second vin présente un bouquet encore discret où pointent le coing, le melon et les agrumes. Souple et équilibré en bouche, il se révèle d'une agréable fraîcheur.

Détail du vin La chartreuse de coutet

Garde :

2017 - 2027

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Courbu

Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.