LA BOUVAUDE Rousset les Vignes Classique 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

La Bouvaude Rousset Les Vignes Classique 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un assemblage classique pour unvillagesqui ne l'est pas moins : une robe d'un beau grenat profond ; un nez franc de fraises au chaudron, de notes grillées et de cuir ; une bouche gourmande, ronde, friande et suave, sertie de tanins soyeux, qui laisse s'exprimer le fruit rouge confituré. Ce rouge a tout bon.

Domaine De La Bouvaude : Le vigneron

Ancien prieuré clunisien, le village de Rousset-les-Vignes, perché à 400 m d'altitude, domine la vallée du Rhône et offre une belle vue sur le mont Ventoux. Ce domaine y cultive 17 ha de vignes depuis le début du XIX^es., reprises en 2020 par Alain Blanchon, géologue et informaticien de formation. Succédant à Fabienne et Stéphane Barnaud, ce "néo-vigneron" a entrepris la conversion du vignoble en bio et la construction d'une nouvelle cave de vinification.

Vins de Côtes-du-rhône-villages

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Détail du vin La Bouvaude Rousset Les Vignes Classique 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bouvaude Rousset Les Vignes Classique 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bouvaude Rousset Les Vignes Classique 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bouvaude Rousset Les Vignes Classique 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bouvaude Rousset Les Vignes Classique 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Bouvaude Rousset Les Vignes Classique 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Bouvaude Rousset Les Vignes Classique 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin La Bouvaude Rousset Les Vignes Classique 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2021 - 2024

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOMAINE DE LA BOUVAUDE

la Fiche du producteur

Appellation :