LA BÉRANGERAIE La Gorgée de Mathis Bacchus 2014 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

La Bérangeraie La Gorgée De Mathis Bacchus 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Née de malbec âgé de cinquante ans et vendangé à la main, élevée trente mois en fût neuf, une cuvée solide et expressive. Très complexe, le nez mêle le fruit noir mûr, cassis en tête, et les notes torréfiées et toastées de l'élevage. La bouche ronde et longue séduit par sa suavité qui met en valeur les arômes de fruits noirs et de réglisse. Elle s'appuie sur une puissante trame de tanins déjà enrobés.

Famille Bérenger : Le vigneron

Née officiellement en 1971, la propriété des Bérenger a le même âge que l'AOC cahors. Le fils (Maurin) et la fille (Julie) de Sylvie et d'André Bérenger, aidés de leurs conjoints, ont repris le vignoble familial (35 ha) en 1997.

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Détail du vin La Bérangeraie La Gorgée De Mathis Bacchus 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bérangeraie La Gorgée De Mathis Bacchus 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bérangeraie La Gorgée De Mathis Bacchus 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bérangeraie La Gorgée De Mathis Bacchus 2014 rouge ont-elles été produites ? 8 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bérangeraie La Gorgée De Mathis Bacchus 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le La Bérangeraie La Gorgée De Mathis Bacchus 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Bérangeraie La Gorgée De Mathis Bacchus 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin La Bérangeraie La Gorgée De Mathis Bacchus 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de buf sauce chocolat.

Garde :

2018 - 2023

Production :

8 666 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

FAMILLE BÉRENGER

la Fiche du producteur

Appellation :