LA BELLE MAGNANARELLE

2012

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cave fondée en 1924 accueille aujourd'hui cent quinze adhérents pour une surface plantée de 1 000 ha. Deux de ses cuvées ont retenu l'attention. Ce rouge à dominante de grenache d'abord, pour son joli bouquet d'épices et de fruits rouges et noirs, et pour son palais frais et friand au grain fin et léger. Tout indiqué pour la charcuterie. Le Ch. Crillon 2012 rosé (30 000 b.) ensuite, pour ses tonalités bien fruitées et pour sa douceur en bouche.

Détail du vin La belle magnanarelle

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Aramon

Cépage noir extrêmement productif, surtout en plaine, donnant des vins peu colorés et légers. Il s'est répandu en Languedoc à partir de la seconde moitié du XIXe siècle pour produire des vins ordinaires : il occupait une superficie de 150 000 ha en 1958. Exclu de l'encépagement des vins d'appellation, il a été massivement arraché.