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L'EXCELLENCE DE L'ANCIEN COMTE

Elevé en fût de chêne 2002

Languedoc • Corbières

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

De la couleur comme il en faut. Réglisse, gingembre, le nez n'est pas compliqué mais simplement complexe. Très gouleyant en bouche, ce 2002 montre peu d'acidité, une générosité chaleureuse et une évolution aromatique allant du fruit rouge à des notes surmûries, confiturées. Sans doute n'est-ce peut-être pas là le goût moderne, mais cette rusticité nous rappelle utilement l'état de nature.

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Détail du vin L'excellence de l'ancien comte

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

SCA MONT TAUCH

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

MONT TAUCH

2011

Guide 2014

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Languedoc • Fitou

Rouge tranquille

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VIEUX COCHER

Réserve2003

Guide 2006

Vin remarquable

Languedoc • Fitou

Rouge tranquille

- de 5 €

DOMAINE DU TAUCH

Elevé en fût de chêne1999

Guide 2002

Vin remarquable

Languedoc • Fitou

Rouge tranquille

- de 5 €

MONT TAUCH

Les Signatures2009

Guide 2011

Vin remarquable

Roussillon • Collioure

Rosé tranquille

- de 5 €

DOMAINE DE CRÈS

2009

Guide 2011

Vin très réussi

Roussillon • Muscat-de-rivesaltes

Blanc tranquille

- de 5 €

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Quel plat avec ce vin ?

Agneau aux fèves et aux artichauts

Boudin noir

Boulettes d'agneau (Keftadakia)

Cassoulet

Daurade à la citronnelle

Œufs aux poivrons

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