KLIPFEL

Kirchberg de Barr Clos Zisser Gewurztraminer Vendanges tardives 2013

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 20 à 30 €
Vin cité
Le vigneron
Fondée en 1824 par Martin Klipfel, cette maison de Barr est restée dans la même famille en prenant de l'envergure. Gérée par Jean-Louis Lorentz et ses filles Anne-Sophie, Marie et Amélie, elle associe une structure de négoce et un important domaine (40 ha, dont 15 ha en grand cru). Deux étiquettes : Klipfel et André Lorentz, pour l'export et la grande distribution.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ces vendanges tardives or intense proviennent d'un terroir exploité en monopole au sein du grand cru Kirchberg de Barr, un terroir argilo-calcaire propice au gewurztraminer. Elles mêlent au nez des parfums exotiques (fruit de la Passion, ananas et mangue) et des notes de surmaturation (coing, gelée de pomme, abricot confit). Souple et rond en attaque, gras et onctueux, le palais est tendu par une belle fraîcheur qui lui donne de l'élégance. (Sucres résiduels : 85 g/l.)

Détail du vin Klipfel

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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