Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Créée en 1880, cette maison beaunoise travaille une large palette d'AOC bourguignonnes : de Chablis (38 ha sous l'étiquette Drouhin-Vaudon) à la Côte chalonnaise (3 ha), en passant par les Côtes de Beaune et de Nuits (32 ha). On peut y ajouter les vignes américaines du Dom. Drouhin en Oregon (90 ha) et de Roserock Vineyard, 112 ha dans la région des Eola-Amity Hills. Ce négoce d'envergure grâce à ce vaste domaine de 73 ha développé par Robert Drouhin à partir de 1957 et désormais géré par ses quatre enfants est aussi le plus important propriétaire de vignes cultivées en biodynamie. Incontournable.
L'avis du Guide Hachette des Vins
un 1ercru expressif (amande, fruits blancs bien mûrs), gras, rond et volumineux en bouche, souligné par juste ce qu'il faut d'acidité.
Détail du vin Joseph drouhin
Garde :
2019 - 2023
Production :
-
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
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