Le guide
Vin cité
Le vigneron
En 2011, le jeune Jonathan Bonvalot a repris la petite vigne plantée « pour le plaisir » par son père Daniel en 1976 : 1 ha à l'origine, 3,4 ha aujourd'hui, sur six appellations.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce pernand s'exprime à l'olfaction sur des parfums de fruits rouges mûrs, de pivoine, de réglisse et d'épices. En bouche, il attaque sur la fraîcheur, puis se fait rond, suave et soyeux, épaulé par des tanins veloutés.
Détail du vin Jonathan bonvalot
Garde :
2018 - 2022
Production :
3 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Les vins du même vigneron
2015
Guide 2018
Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €
11 à 15 €
Sous-Frétille2014
Guide 2017
Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €
Sous-Frétille2013
Guide 2016
Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €
Sous Frétille2011
Guide 2014
Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €
COMMENTAIRE