JÉRÔME GALEYRAND

Champs des Charmes 2004

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

En limite de Brochon, ce climat est défendu de façon honorable par un jeune viticulteur. Moins de 5 ha en tout, installation en 2002. Du coeur à l'ouvrage à l'évidence. Rubis quasiment noir ou violet intense, ce fixin ouvre discrètement sur la mûre. Ses tanins sont encore un peu affirmés, mais le fixin joue volontiers les prolongations. Et il l'emporte sans passer par les tirs au but! Ce sera le cas dans trois ans environ. Étiquette soignée et gaufrée, ce qui est rare.

Détail du vin Jérôme galeyrand

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fixin

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Nerveux

Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.