JEAN WACH

2010

blanc effervescent 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Raphaël Wach et son père Jean exploitent une dizaine d'hectares autour du bourg médiéval d'Andlau. Ils signent un crémant « sans chichi » : discret mais finement fruité au nez, vif et franc en bouche, à réserver pour l'apéritif.

Détail du vin Jean wach

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-d'alsace

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Prise de mousse

Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.