JEAN-PHILIPPE MARCHAND

Cuvée Alexis 2004

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jean-Philippe Marchand est entré en viticulture en 1984, alors que les équipes du Guide Hachette se mettaient en place... Installé dans une usine désaffectée de confitures, il développe avec succès une activité de négoce-éleveur. Son pinot est évidemment fruité (fruits rouges agréablement mariés au boisé discret). L'acididé joue de la flûte dans une bouche bien structurée par des tanins vigoureux mais délicatement fondus. Plein et charnu, à maturité, ce vin est destiné au rôti du dimanche.

Détail du vin Jean-philippe marchand

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.