JEAN-PAUL MAULER Streng 2017 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Jean-paul Mauler Streng 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le vigneron signale que le lieu-dit argilo-calcaire du Streng, à l'ouest de Mittelwihr, engendre des rieslings floraux. De fait, à l'aveugle, nos dégustateurs soulignent la « belle expression florale de cette cuvée » (fleurs blanches, tilleul ; ils respirent aussi dans le verre de la verveine, des agrumes, du fruit mûr. Ample, de bonne longueur, le palais laisse le souvenir d'un vin équilibré et typé. (Sucres résiduels : 9,5 g/l.)

Jean-paul Mauler : Le vigneron

Si la propriété remonte à 1868, ce sont les grands-parents de l'actuel exploitant qui se sont lancés dans la viticulture en 1935 ; ses parents, Jean-Paul et Yvette, ont débuté la vente en bouteilles dans les années 1960. Installé en 2004, Julien Mauler conduit 7,5 ha de vignes dans cinq communes proches de Riquewihr, au cœur du vignoble, avec des parcelles dans deux grands crus.

Détail du vin Jean-paul Mauler Streng 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Mauler Streng 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Mauler Streng 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Mauler Streng 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Mauler Streng 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-paul Mauler Streng 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Mauler Streng 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-paul Mauler Streng 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2019 - 2024
Production :
1 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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