JEAN-FRANÇOIS ROY

2009

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Régulièrement sélectionné dans le Guide, ce domaine de 26 ha présente un valençay dont l'assemblage est régi par le sauvignon, épaulé de seulement 5 % de chardonnay. Pâle et brillant dans le verre, ce vin livre un subtil bouquet mêlant la poire et les fleurs blanches. Sa bouche ample et souple est rehaussée d'une pointe de vivacité en finale. Le 2009 rosé aux reflets pivoine joue dans un registre fruité de fraise et de pêche de vigne, agrémenté en bouche de notes de bonbon anglais. Rond et teinté d'une fine douceur, ce vin sera le compagnon des grillades.

Détail du vin Jean-françois roy

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Valençay

la Fiche appellation

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un mot du vin

Court

Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").