JEAN FÉRY ET FILS Les Combottes 2016 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Jean Féry Et Fils Les Combottes 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le secondclimatcommunal de Pernand par la taille (19,74 ha) est situé dans la combe qui mène aux Hautes-Côtes. Frédéric Féry y exloite 56 ares de chardonnay à l'origine de ce vin pâle et brillant, aux senteurs complexes d'agrumes, de fruits blancs et de brioche, et à la bouche ronde, riche, beurrée, équilibrée et allongée par une fine acidité.

Dom. Jean Féry Et Fils : Le vigneron

Un domaine familial des Hautes-Côtes de Beaune créé en 1890 et développé dans les années 1990 par Jean-Louis Féry : aujourd'hui, 14 ha en bio certifié (depuis 2011) en Côte de Nuits et en Côte de Beaune. Depuis 2016, Frédéric Féry, fils de Jean-Louis, assure la gestion du domaine, avec notamment l'appui de Laurence Danel, œnologue.

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Détail du vin Jean Féry Et Fils Les Combottes 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Féry Et Fils Les Combottes 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Féry Et Fils Les Combottes 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Féry Et Fils Les Combottes 2016 blanc ont-elles été produites ? 2 572 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Féry Et Fils Les Combottes 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Féry Et Fils Les Combottes 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Féry Et Fils Les Combottes 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2020 - 2024
Production :
2 572 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pernand-vergelesses
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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