JEAN-CLAUDE VALLOIS Blanc de blancs Assemblage noble - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Jean-claude Vallois Blanc De Blancs Assemblage Noble blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le nez expressif mêle les fleurs et les agrumes à des notes de fruits jaunes et de fruits exotiques qui signent une évolution élégante. En bouche, la pêche, la pomme, le citron vert, l'orange, les épices et le beurre se succèdent dans une matière équilibrée, à la fois ample et vive. Harmonieux et délicat, ce champagne est à son apogée et devrait y rester quelque temps.

Champagne Jean-claude Vallois : Le vigneron

Établi à Cuis, premier village de la Côte des Blancs, au nord, Jean-Guy Vallois représente la cinquième génération sur le domaine familial. Il s'est installé en 2011 et cultive un coquet vignoble de 11 ha. Propriété certifiée Haute valeur environnementale.

Vins de Champagne

Achetez vos vins de Champagne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Jean-claude Vallois Blanc De Blancs Assemblage Noble blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-claude Vallois Blanc De Blancs Assemblage Noble blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-claude Vallois Blanc De Blancs Assemblage Noble blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-claude Vallois Blanc De Blancs Assemblage Noble blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-claude Vallois Blanc De Blancs Assemblage Noble blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-claude Vallois Blanc De Blancs Assemblage Noble blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-claude Vallois Blanc De Blancs Assemblage Noble blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-claude Vallois Blanc De Blancs Assemblage Noble blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille aux champignons.

Garde :

2018 - 2023

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JEAN-CLAUDE VALLOIS

la Fiche du producteur

Appellation :