J.-P. WASSLER

Frankstein Riesling 2005 • Gd cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vigneron de Blienschwiller exploite 12 ha de vignes. Il a acquis des parcelles dans le Frankstein, grand cru situé à Dambach, commune qui jouxte son village vers le sud. Il en a tiré un vin élégant et prometteur. D'un jaune pâle brillant, ce riesling libère de délicats parfums de fleurs blanches rehaussés par une fine minéralité. Fruité, ample, bien structuré, frais et long, il mérite d'attendre deux ou trois ans. (Sucres résiduels: 7 g/l.)

Détail du vin J.-p. wassler

Garde :

-

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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