IMESCH

Petite arvine Soleil d'or 2003

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin exceptionnel

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec le pinot noir, le cornalin et le johannisberg, la petite arvine est l'un des principaux cépages de cette maison sierroise centenaire qui compte 10 ha en propre. En 2003, elle a donné naissance à un vin superbement aromatique: rhubarbe, ananas, mangue, pomelo... Autant de notes qui se prolongent dans une bouche ample et onctueuse qu'une teinte jaune soutenu à reflets dorés pouvait laisser augurer. A savourer avec des fromages bleus. Le cornalin Soleil d'or 2003 obtient deux étoiles: subtilement marqué de petits fruits rouges et de cassis, parfaitement structuré par des tanins de qualité, il ne demande qu'à s'ouvrir à la faveur de la garde.

Détail du vin Imesch

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton du Valais

la Fiche appellation

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