HENRI BRECHT

2001

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Henri Brecht est établi à Eguisheim, bourg qui attire de nombreux visiteurs sensibles au charme de ses rues étroites et de ses maisons anciennes à colombage, aux oriels ouvragés et aux balcons fleuris. Son riesling exprime des arômes agréables, frais et fins. Au palais, il allie une légère rondeur à une fraîcheur qui se prolonge jusqu'à la finale, marquée par des nuances de raisins secs. (Sucres résiduels: 4 g/l.)

Détail du vin Henri brecht

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

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un mot du vin

Aramon

Cépage noir extrêmement productif, surtout en plaine, donnant des vins peu colorés et légers. Il s'est répandu en Languedoc à partir de la seconde moitié du XIXe siècle pour produire des vins ordinaires : il occupait une superficie de 150 000 ha en 1958. Exclu de l'encépagement des vins d'appellation, il a été massivement arraché.