Haton Et Fils Grande Réserve rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Philippe Haton est établi à Damery, village de la vallée de la Marne situé au nord-ouest d'Epernay, sur l'autre rive. Il a repris en 1983 l'exploitation familiale. Son rosé Grande Réserve privilégie les pinots (75 % de meunier, 5 % de pinot noir pour 20 % de chardonnay). Pelure d'oignon à l'oeil, il délivre d'agréables senteurs de fruits rouges où l'on reconnaît la cerise. Fraîcheur et équilibre ajoutent à son agrément. Floral au nez avec une pointe végétale, équilibré en bouche, le blanc de blancs Grande Réserve est cité. (NM)
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Détails du vin
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Le Haton Et Fils Grande Réserve rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE HATON ET FILLES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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