GUSTAVE LORENTZ Altenberg de Bergheim Pinot gris Vieilles Vignes 2016 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Gustave Lorentz Altenberg De Bergheim Pinot Gris Vieilles Vignes 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Certaines cuvées de grands crus ont pour défaut leur rareté. Tel n'est pas le cas de celle-ci, car la maison Gustave Lorentz met en valeur un bon tiers de l'Altenberg de Bergheim, y cultivant trois cépages. Né sur les sols marno-calcaires de ce terroir, ce pinot gris à la robe dorée prometteuse a été apprécié pour ses parfums intenses de fruits jaunes et pour son palais puissant et équilibré, moelleux sans lourdeur. Il pourra être servi au repas. (Sucres résiduels : 31 g/l.)

Dom. Gustave Lorentz : Le vigneron

Fondée en 1836, cette maison de négoce a son siège au cœur de Bergheim. Elle dispose en propre d'un important vignoble (33 ha) conduit en bio certifié depuis 2012. Elle a particulièrement investi dans le grand cru local, l'Altenberg de Bergheim, dont elle exploite 12 ha, et a obtenu le premier coup de cœur du Guide dans cette AOC : un riesling 1976.

Détail du vin Gustave Lorentz Altenberg De Bergheim Pinot Gris Vieilles Vignes 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gustave Lorentz Altenberg De Bergheim Pinot Gris Vieilles Vignes 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gustave Lorentz Altenberg De Bergheim Pinot Gris Vieilles Vignes 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gustave Lorentz Altenberg De Bergheim Pinot Gris Vieilles Vignes 2016 blanc ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Gustave Lorentz Altenberg De Bergheim Pinot Gris Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gustave Lorentz Altenberg De Bergheim Pinot Gris Vieilles Vignes 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Gustave Lorentz Altenberg De Bergheim Pinot Gris Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras compotée d'abricots.

Garde :
2018 - 2028
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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